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东北大米生长环境：

土壤肥沃

松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区，适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中***肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件。

日照充足

生育期日照时间长，东北地区雾霾现象相对较少。

好水质

地处黑龙江、松花江、乌苏里江三江平原、水系众多，地下水及江水形成的灌溉用水无污染。

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开小吃店都需要办理什么手续？

一般来说，个体经营者开家小吃店需要经过开店前审批、选址、确定产品、确定人员、进货等几个必要的步骤。选址、确定人员等往往因情况各不相同，在此不详细介绍。但开店前的一些审批手续程序都是大同小异的，创业者要特别注意。

一些审批手续尽量提前申请，尽量在时间上使各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱，荷饭加盟费用，同时也会提高你的创业效率。

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东北大米特点：

一：颗粒饱满，荷饭加盟代理，质地坚硬，色泽清白透明。

二：长粒型，荷饭加盟多少钱，支链淀粉含量高，荷饭加盟，饭粒油亮，香味浓郁。

三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

四：有丰富的蛋白质、脂肪、***、矿物质等营养物质

五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

东北大米其实主要有四个品种：长粒香，圆粒香，稻花香，小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有，而且米粒的身上有一条凸出来的线条。